"Offerta enogastronomica. Ipotesi di sistema gestionale"

Il GAL Terre di Murgia scarl, in qualità di soggetto attuatore del PSL 2007-2013 - PSR Regione Puglia, nonchè di Agenzia di Sviluppo del Territorio, propone l'avvio di un confronto tra gli operatori del Territorio che si occupano di ristorazione al fine di individuare e promuovere nuove soluzioni e ipotesi gestionali con la tavola rotonda "Offerta enogastronomica, ipotesi di sistema gestionale".