Giornata del pane
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Economia

Giornata mondiale del pane: ad Altamura dal 16 al 20 ottobre 2024

Antichi forni e pani della tradizione al centro dell'attenzione

Altamura - mercoledì 16 ottobre 2024 21.14
Il Comune di Altamura, in collaborazione con il Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione del Pane di Altamura DOP e l'Associazione Panettieri di Altamura, dà avvio ai festeggiamenti in occasione della "Giornata Mondiale del Pane" del 16 ottobre 2024 e sino al 20 ottobre.

Il programma variegato di attività è patrocinato dal Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, dalla Regione Puglia e dal Parco Nazionale dell'Alta Murgia. Per i dettagli consultare il sito del Comune (www.comune.altamura.ba.it).

Sono previsti: un protocollo d'intesa tra i Comuni di Altamura e Novoli; attività didattiche per le scuole con visite guidate agli antichi forni; iniziative culturali e artistiche; convegni.
Da segnalare nel periodo della manifestazione le aperture di: chiesa di San Giacomo per l'esposizione della scultura di Ilario Fioravanti "Donna del lievito"; museo del pane Vito Forte per degustazioni e visite guidate; Museo etnografico dell'Alta Murgia esposizione delle forme tradizionali e devozionali del pane.
  • Pane di Altamura
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